GEPPETTO

Con Amore e Passione

मेन्यू

पेय

वाइन

सप्ताह का कॉकटेल
Pensez à nous demander le Cocktail del giorno
(कॉकटेल डेल गियोर्नो के लिए हमसे पूछना याद रखें)

मौसम और बारटेंडर के मूड पर निर्भर करता है!,

9.00 €

शराब का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, संयम के साथ सेवन करें।
Antipasti (साझा करने के लिए monoporzioni)
FOCACCINA
(Focaccina)

पिज़्ज़ेटा इन बियांको,

4.00 €
CROCCHÈ
(अंकुश)

अच्छा आलू क्रोक्वेट, पिघला हुआ प्रोवोला,

2.50 €
TARTUFINO
(टार्टुफिनो)

रसीला क्रेमोसो राइस बॉल, ट्रफल, मोज़ेरेला,

4.00 €
FRITTATINA
(फ्रिटेटिना)

पास्ता फ्रिटा कॉन प्रोसियुट्टो, पार्मिगियानो ई पिसेली की गेंद,

4.00 €
PROSCIUTTO TOSCANO
(टस्कन प्रोसियुट्टो)

24 मेसी, फिनो फिनो कटा हुआ "मिनट",

9.50 €
BURRATA IMPANKONATA
(बरेटा इंपंकोनाटा)

बुरेटिना 100 ग्राम डोप ब्रेडेड पेस्टो रोसो,

9.50 €
CARPACCIO DI PESCE SPADA
(कार्पेस्को डि पेस स्पाडा)

स्मोक्ड स्वोर्डफ़िश, हमारे दोस्तों पेस्टिनेली और नींबू से जैतून का तेल,

9.50 €
ZUPPETTA DI CALAMARI
(कैलामारी ज़ुपेटा)

पोमोडोरिनी, लहसुन और अजमोद के साथ भूना हुआ छोटा स्क्विड,

12.50 €
I giardini di malù (केवल दोपहर का भोजन: सोमवार से शुक्रवार)
Légumes & Fruits de saison corses, frais et bio mis en valeur par le mani di Malù
(कोर्सीकन मौसमी सब्जियाँ और फल, ताजी और जैविक मणि दी मालू द्वारा उजागर)
ANTIPASTINI 'EXPRESS'
('एक्सप्रेस' एंटीपास्टिनी)

[सौंफ, पोमेलो और ग्रेना पैडानो],

[लीक, विनैग्रेट और मोडेना बाल्सेमिक],

[आटिचोक, अजमोद और परमेसन छीलन],

[आलू और बोटार्गा],

6.00 €
PASTA FREDDA
(पास्ता फ्रेडा)

पास्ता सलाद, स्पेक डोप, बुफ़ाला कैम्पाना मोत्ज़ारेला, टैगियास्चे ऑलिव्स, पोमोडोरी डैटेरिनी, ओलियो इवो,

16.00 €
VEGGIE
(वेजी)

सलाद की जोड़ी, कच्ची और पकी हुई सब्जियों का मिश्रण, स्ट्रैसिआटेला डि बुर्राटा डोप, पेस्टो डि बेसिलिको, कुचले हुए पिस्ता,

16.00 €
CARLETTA
(कार्लेटा)

मिलानी-शैली मसालेदार और तली हुई चिकन बोकोंसिनी, ट्रफल पेकोरिनो,

क्रोकैंटे गुआनशियल, ऑर्गेनिक सलाद डुओ, सेसारे साल्सा,

17.50 €
CESMARE
(सेसमरे)

हरा सलाद, एंडिव, लहसुन और अजमोद के साथ मैरीनेट किया हुआ छोटा झींगा, पार्मिगियानो रेजियानो की छीलन, असली सीज़र सॉस,

18.00 €
COMPOSITION SUR-MESURE
(अनुरूप रचना)

यदि आप जो खोज रहे हैं वह आपको नहीं मिल रहा है, तो आएं और अपना भोजन सीधे एंटीपास्टो बार में बनाएं,
नापोलेटाना पिज्जा
BELLA MARGHERITA
(बेला मार्गेरिटा)

पोमोडोरो सान मारजानो डॉप,

fior d'agerola मोज़ेरेला डोप,

parmigiano reggiano,

बेसिलिको फ्रेस्को,

जैतून का अतिरिक्त जैतून,

11.50 €
NAPOLEONTANA
(नेपोलियन)

फिल्माया गया cetara anchovies,

केपर्स की जोड़ी,

टैगगियाचे जैतून,

पोमोडोरी सेकची,

लहसुन,

अजवायन की पत्ती,

बेसिलिका,

ओलियो इवो,

11.50 €
TOTO RIINA
(टोटका रीना)

पेकोरिनो रोमानो फोंड्यू डीओपी, पैनसेटा डी मैयाले नीरो, मोत्ज़ारेला फियोर डी'एगेरोला डीओपी,

अंडा 'इसे आसानी से लेना', पेपे नीरो,

16.50 €
DIAVOLA IN ME
(मुझ में डियावोला)

वेंट्रिकिना कैलाब्रेसे आर्टिगियानेल (सलामे पिकांटे पिकांटे),

मोत्ज़ारेला फियोर डी एगेरोला डोप, पोमोडोरो और बेसिलिको फ्रेस्को,

13.00 €
RE-GINA LOLLOBRIGIDA
(फिर से जीना लोलोब्रिगिडा)

ट्रफल्स के साथ व्हाइट हैम, लहसुन और अजमोद के साथ तला हुआ ताजा मशरूम,

ट्रफल के साथ मोत्ज़ारेला फियोर डी एगेरोला डोप और पेकोरिनो डोप,

15.50 €
5 FORMAGGI
(5 फॉर्मैगी)

कथावाचक डोप,

gorgonzola dop,

रिकोटा डी बुफाला,

प्रोवोला एफुमिकाटा,

fior d'agerola मोज़ेरेला डोप,

कुचले हुए मेवे,

13.50 €
BUFALA BILL
(बफला बिल)

Mozzarella di bufala campana,

पका हुआ पर्मा हम,

rucola,

fior d'agerola मोज़ेरेला डोप,

ओलियो इवो,

14.50 €
CAPRICCIOSA
(Capricciosa)

ग्रैन बिस्कोटो हैम, नेपोली सलामे, मैरीनेटेड आटिचोक, फंगी ट्राइफोलाटी, टैगगियास्चे जैतून, पोमोडोरो,

fior d'agerola मोज़ेरेला डोप,

15.50 €
BCVG
(bcvg)

मूड डेलो शेफ के अनुसार मौसमी सब्जियों को ग्रिल किया गया और फिर मैरीनेट किया गया सॉटोलियो,

प्रोवोला एफुमिकाटा,

fior d'agerola मोज़ेरेला डोप,

बेसिलिको फ्रेस्को,

13.50 €
PANUOZZO
(panuozzo)

पोर्चेटा डि अरीसिया आईजीपी, प्रोवोला एफ्यूमिकाटा डि एगेरोला डीओपी के साथ पिज़्ज़ा सैंडविच,

मेलानज़ेन और फंगहेटो,

17.00 €
CICCIOLINA
(Cicciolina)

मोर्टाडेला "फेवोला",

stracciatella di burrata,

प्रोवोलोन,

fior d'agerola मोज़ेरेला डोप,

ग्रैनेला डी पिस्ताचियो,

14.50 €
TRUF DE FOU
(पागल ट्रफ)

गर्मियों में ट्रफल क्रीम,

stracciatella di burrata,

ताजा मशरूम फ्रिकसी,

काला ट्रफल कारपिकेशो,

fior d'agerola मोज़ेरेला डोप,

18.00 €
पास्ता फ्रेस्का फैटिन कैसा
RABBIA DOLCE
(रब्बिया डोल्से)

रिगाटोनी, 'नडुजा (गर्म सॉसेज) सॉस, क्रीमी बुर्राटा, पोमोडोरो और ताज़ा तुलसी,

15.00 €
PAPARDELLE PRIMAVERA
(पैपर्डेल प्रिमावेरा)

बड़े अंडे टैगलीटेल, सॉटेड शतावरी, पैनसेटा बेकन और पार्मिगियानो रेजियानो,

18.00 €
LES FAMEUSES PATES AL TARTUFO
(प्रसिद्ध टार्टूफो पास्ता)

आलू ग्नोच्ची फ़ैटी ए मानो, ट्रफ़ल के साथ पेकोरिनो रोमानो क्रीम,

पर्मा हैम क्रिस्प्स,

16.50 €
SOMBRERI AI CARCIOFI
(सोम्ब्रेरी एआई कार्सियोफि)

बुर्राटा, आटिचोक क्रीम और सॉटेड आटिचोक स्ट्रिप्स से भरा हुआ पास्ता,

17.00 €
VOD-CASARECCE
(vod-casarecce)

ताजा सैल्मन, गुलाबी वोदका सॉस के साथ छोटा पास्ता,

18.00 €
SUPPLÉMENTS
(की आपूर्ति करता है)

बुर्राटा - 5€,

ताजा कसा हुआ काला ट्रफ़ल (इटालिया) - 9€,
सेकेंडी पियाट्टी डेलो शेफ
MILANESE DI POLLO
(मिलानी डि पोलो)

पतला लेकिन बढ़िया मैरीनेटेड पोल्ट्री एस्केलोप, क्रिस्पी पैंको ब्रेडिंग,

17.00 €
TAGLIATA DE BOEUF
(गोमांस टैगलीता)

कटा हुआ 'सिमेंटल' बीफ़, 36 महीने का पार्मिगियानो रेजियानो शेविंग्स, अरुगुला और चेरी टमाटर,

19.00 €
AGNELLO ALLA SCOTTADITO
(एग्नेलो अल्ला स्कॉटाडिटो)

लहसुन और रोज़मेरी मैरीनेटेड लैंब चॉप्स अल्ला ग्रिगलिया,

23.00 €
SALMONE & GARFUNKEL
(सैल्मन और गारफंकेल)

स्कॉटिश रेड लेबल सैल्मन स्टेक, शतावरी क्रीम, कुचले हुए हेज़लनट्स,

21.00 €
CONTORNI
(कॉन्टोर्नी)

आलू अल फोर्नो,

मौसमी प्रतिताली की हरियाली (+1€),

पागल मिस्ता,

प्योर अल टार्टुफो (6€),

4.00 €
डोल्सी पियासेरी
MOUSSE AL CIOCCOLATO
(अल cioccolato मूस)

कारमेलाइज्ड पिमोंटे हेज़लनट्स,

7.00 €
CRÈME BRÛLÉE
(creme brulee)

ताजा मेडागास्कर वेनिला,

7.00 €
TIRAMISÙ
(ट्रिअमिसु)

क्लासिको अल कैफ़े,

8.00 €
TAZZINA GOLOSA
(टैज़िना गोलोसा)

कैरामेलाइज़्ड अनानास,

mascarpone,

ऐमेराटो उखड़ गई,

8.00 €
AFFOGATO AL CAFFÈ
(affogato अल caffè)

वेनिला जेलाटो एक एस्प्रेसो क्रेमोसो में डूब गया,

7.50 €