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Pizzas au feu de bois - début de repas
Anchois
- • pour 1 personne - 20,00 €,
- • pour 2 personnes - 24,00 €,
- • pour 4 personnes - 28,00 €,
Anchois Fromage
- • pour 1 personne - 20,00 €,
- • pour 2 personnes - 24,00 €,
- • pour 4 personnes - 28,00 €,
Mozzarella
- • pour 1 personne - 20,00 €,
- • pour 2 personnes - 24,00 €,
- • pour 4 personnes - 28,00 €,
Mozzarella et Saucisse italienne
- • pour 1 personne - 20,00 €,
- • pour 2 personnes - 24,00 €,
- • pour 4 personnes - 28,00 €,
Royale
- • pour 1 personne - 20,00 €,
- • pour 2 personnes - 24,00 €,
- • pour 4 personnes - 28,00 €,
Bianca
- • pour 1 personne - 20,00 €,
- • pour 2 personnes - 24,00 €,
- • pour 4 personnes - 28,00 €,
- (mozzarella, gorgonzola, emmental),
Aubergine
- • pour 1 personne - 20,00 €,
- • pour 2 personnes - 24,00 €,
- • pour 3 personnes - 28,00 €,
Chausson
- • pour 1 personne - 20,00 €,
- • pour 2 personnes - 24,00 €,
- • pour 4 personnes - 28,00 €,
- (chausson mozzarella et saucisse italienne),
Roquette
- • pour 1 personne - 27,00 €,
- • pour 2 personnes - 30,00 €,
- • pour 4 personnes - 33,00 €,
- (roquette, mozzarella, tomates, parmesan),
Truffe
- • pour 1 personne - 30,00 €,
- • pour 2 personnes - 33,00 €,
- • pour 4 personnes - 36,00 €,
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Pour commencer
Soupe au poisson de Roche
- poisson de roche de méditerranée,
24.00 €Nems au poulet
- viande de poulet,
18.50 €Salade d'Artichauts
- artichauts,
- avocats,
- crevettes,
24.00 €Carpaccio de boeuf
- viande de boeuf,
24.00 €Palourdes Sauvages en marinière
- palourdes sauvages,
- sauce marinière au vin blanc,
24.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Assiette d'antipasti de la Villa
- (à partager),
42.00 €Moules gratinées
- moules,
24.00 €Saumon Mariné
- saumon,
26.00 €Caprese de légumes grillés
- focaccia,
- buratta,
- bellota (jambon ibérique),
24.00 €Moules marinières de bouchot frites
26.00 € -
La mer
Supions frits à la provençale
- supions,
- sauce provençale,
32.00 €Pièce de saumon rôtie à la mozzarella
- saumon,
- mozzarella,
32.00 €Daurade royale grillée au feu de bois
- dorade royale,
- grill,
35.00 €Loup de mer grillé au feu de bois
- loup de mer,
35.00 €Filet de turbot coquillages et crustacés
- filet de turbot,
- coquillages,
- crustacés,
39.00 €Wok de Thon aux saveurs des îles
- thon,
38.00 €Loup de mer grillé au feu de bois
- (pour 2 personnes),
- loup de mer,
92.00 € -
Les viandes sur le grill au feu de bois
La belle Bavette Black Angus
- viande de bœuf "black angus",
- sauce au poivre,
36.00 €Entrecôte cœur Argentine
- viande de boeuf,
- (350 grammes),
42.00 €Fricassée de Rognon à l'ancienne
- rognons,
- sauce à l'ancienne,
32.00 €Escalope milanaise
- chapelure,
32.00 €Bocconcini et ses ravioles de Romans
- bocconcini (fromage frais),
- pâte raviole farcie,
32.00 €Tartare de boeuf
- viande de boeuf,
27.00 €Foie de veau en persillade
- viande de veau,
- persillade (persil, ail, huile d'olive),
33.00 €Purée truffée
8.00 €Provenance de nos viandes
- • boeuf : usa, ecosse, charolais, bavière,
- • veau et agneau : france,
Tajine d’agneau
34.00 € -
Les pâtes
Linguines et courgettes sautées au pistou
- pâtes linguines,
- courgettes,
- pistou,
19.50 €Raviolis à la brousse
- pâtes raviolis,
- farce à la brousse (fromage frais),
19.50 €Pâtes aux palourdes
- pâtes,
- palourdes,
31.00 €Pâtes aux fruits de mer
- pâtes,
- fruits de mer,
34.00 €Pâtes aux truffes
- pâtes,
- truffes,
38.00 € -
Suggestions
Foie gras de canard mi-cuit maison
- foie gras de canard,
28.00 €Salade Fraîcheur
- avocat,
- saumon fumé,
- sucrine,
- tomates,
- oeuf,
- crevettes,
- mozzarella di buffala,
- melon,
- thon,
28.00 €Salade haricots verts St jacques
- noix de saint jacques,
- œuf poché à la truffe,
29.00 €Assiette de jambon Culatello
- jambon culatello,
24.00 €Tartare de thon rouge de Méditerranée
42.00 €Cote de veau (Limousin) sauce morilles
46.00 €Escargots de Bourgogne "Maison de l'Escargot"
- (6 pièces),
- escargots de bourgogne "maison de l'escargot",
19.00 €Vol au vent au ris de veau et morilles
44.00 €Assiette saumon fumé BIO
34.00 €Vol au vent aux ris de veau et morilles
44.00 €Dos de loup, jus de coquillages
40.00 €Pâte langouste
54.00 € -
Fromages et desserts
Brie à la truffe
- fromagerie du marché de saint tropez,
17.00 €Ispahan
- rose,
- litchi,
- framboise,
14.50 €Millefeuille
14.50 €Baba au rhum
14.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Tarte au citron
14.50 €Croustillant chocolat noisettes
14.50 €Tarte aux framboises
13.00 €Profiteroles
14.50 €Fondant au chocolat
12.00 €Salade de fruits frais
12.50 €Crème caramel façon Luce
12.50 €Ile Flottante
12.50 €Glaces artisanales
- (3 boules),
11.00 €Café gourmand
14.50 €
Nous acceptons
Espèces
Carte de crédit
Signification des icônes.
Allergènes

Mollusques

Lupin

Sulfite

Graines de sésame

Moutarde

Céleri

Fruits à coques

Soja

Arachide

Poisson

Oeuf

Crustacés

Gluten

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Surgelé

Épicé

Moyennement épicé

Très épicé

Déconseillé aux femmes enceintes.

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