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Votre apéritif avec pietra !
Pietra, la bière à la châtaigne

pietra,

le produit fondateur de la brasserie,

est brassé avec un mélange de malts sélectionnés,

et de farine de châtaigne corse,

finement houblonnée,

pour une amertume délicate,

présentant une mousse intense à la fleur de chataîgne,

pietra est une bière ronde,

très harmonieuse,

avec une belle finale de notes de châtaigne,

mêlées de miel.,
Pietra bionda

pietra bionda,

une blonde premium,

titrant 5.5% d'alcool,

cette blonde charpentée dévoile un parfait équilibre,

entre malts pales,

farine de châtaigne et houblon,

une intensité subtile entre saveur maltée et légère amertume,

pour de grandes qualités désaltérantes.,
Pietra rossa

une bière désaltérante et gourmande !,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Nos bières
Pietra - 33 cl

blonde bio,

ipa,

rossa,

blanche,

limoncella,

ambrée,

5.00 €
Pression Pietra Blonde

15 cl : 3.50 €,

25 cl : 4.50 €,

50 cl : 8.00 €,
Pression pietra du moment

15 cl : 3.50 €,

25 cl : 4.50 €,

50 cl : 8.00 €,
Palazzu Nicrosi - 33 cl

blonde,

blanche,

châtaigne,

malvasia,

muscatu,

immortelle,

ipa,

a muredda,

café,

genévrier,

a machja,

5.50 €
Heineken

25 cl,

4.00 €
Desperados

33 cl,

5.00 €
Corsina Blanche

15 cl : 3.50 €,

25 cl : 4.50 €,

50 cl : 8.00 €,
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demi pêche,

demi citron,

5.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Nos apéritifs
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pastis 51,

ricard,

casanis,

2.00 €
Mauresque - Tomate - Perroquet

2.50 €
Muscat

pétillant ou prosecco,

5.00 €
Cap Mattei

blanc ou rouge,

5.00 €
Martini

4.00 €

Kir

6.00 €
Coupe champagne

12 cl,

9.00 €

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Nos soft
Les sodas - 33 cl

coca,

coca zéro,

ice tea,

liptonic,

shweppes agrumes,

shweppes tonic,

3.20 €
Limonade

25 cl,

3.20 €
Jus de fruit - 25 cl

orange,

ace,

ananas,

fraise,

pomme,

3.20 €
Zillia

33 cl : 3.20 €,

50 cl : 4.00 €,

1 l : 5.00 €,
Orezza

33 cl : 3.50 €,

50 cl : 4.00 €,

1 l : 5.00 €,
Nos spiritueux
Whisky

▪️ ballantines : 4.00 €,

▪️ pm signature / single malt : 6.00 €,

▪️ tullibardine burgundy / single malt : 8.00 €,
Rhum

▪️ savanna / muste : 8.00 €,

▪️ diplomatico : 8.00 €,

▪️ don papa : 8.00 €,
Cognac Delamain

pale & dry,

12.00 €
Gin LN Mattei

made in corsica à l'immortelle,

8.00 €
Gin Anaé

made in france,

8.00 €
Vodka Belvedere

made in france,

8.00 €

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Les cocktails sans alcools
Astral

citron vert,

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miel d'acacia,

fleur d'oranger,

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10.00 €
Geisha Says No

framboise,

fleur de sakura,

pamplemousse rose,

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10.00 €
Calico Jack

baie de passion,

grenade,

ananas,

orange,

citron vert,

amande,

10.00 €
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Spice road

citron vert,

gingembre,

miel d'acacia,

fleur d'oranger,

orezza,

rhum,

12.00 €
Moscow Moon

citron vert,

gingembre,

miel d'acacia,

fleur d'oranger,

orezza,

vodka,

12.00 €
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pamplemousse rose,

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concombre,

menthe,

poivre blanc du penja,

orezza,

rhum,

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concombre,

menthe,

poivre blanc du penja,

orezza,

gin mattei,

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Expresso martini

café,

noix de macadamia,

vanille de madagascar,

vodka,

12.00 €
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muscat pétillant casanova,

cap mattei blanc ou rouge,

9.00 €
Le mojito de damiani

les 2 rhum,

sucre de canne,

citron vert,

menthe fraîche,

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liqueur du maquis damiani,

12.00 €
Mojito

les 2 rhum,

sucre de canne,

citron vert,

menthe fraîche,

orezza,

10.00 €
Apérol Spritz

apérol,

prosseco,

orezza,

8.00 €

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