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Grand Prix Hôtel

La Squadra Trattoria - Restaurant / Bar
  • Benvenuti a la squadra trattoria !
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    Benvenuti a la Squadra Trattoria !
    • découvrez une cuisine aux saveurs de l'italie et de la provence, authentique et généreuse ! buon appetito !,
  • Menu presto ( au déjeuner uniquement)
    Pizza du jour ou Pâtes du jour ou Plat du jour / Coupe glacée du jour ou Dessert du jour / café
    unknown home_made
    18.00 €
  • Pizzas par mauro
    Jambonara
    • jambon cuit rôti aux herbes "rovagnati",
    • fior di latte d'agerola (mozzarella de lait de vache),
    • pecorino romano,
    • jaune d'œuf,
    • poivre,
    contains pig
    16.00 €
    take away
     
    Marinara Acciughe
    • sauce tomate san marzano,
    • anchois,
    • origan,
    • ail confit,
    poissons chief_suggestion home_made
    15.00 €
    Margherita
    • sauce tomate san marzano,
    • fior di latte d'agerola (mozzarella de lait de vache),
    • basilic frais,
    • huile d'olive evo,
    15.00 €
    Vegetariana
    • sauce pomodoro,
    • fior di latte,
    • aubergines confites,
    • courgettes grillées,
    • crème de tomates confites,
    • poivrons grillés,
    vegetarian
    16.00 €
    Diavola
    • fior di latte,
    • sauce tomate san marzano,
    • origan,
    • chorizo spianata calabra,
    home_made contains pig unknown
    16.00 €
    Grandprix
    • tomates,
    • fior di latte,
    • champignons,
    • jambon cuit,
    gluten contains pig
    17.00 €
    Capricciosa
    • sauce tomate san marzano,
    • fior di latte,
    • jambon cuit aux herbes,
    • champignons,
    • cœur d'artichaud,
    • caprons,
    • anchois,
    • olives taggiasche,
    poissons home_made
    19.00 €
    Calzone
    • sauce tomate,
    • champignons,
    • prosciutto cotto,
    • fior di latte,
    home_made contains pig
    17.00 €
    Parma
    • fior di latte d'agerola (mozzarella de lait de vache),
    • jambon cru 24 mois rovagnati,
    • parmigiano,
    • roquette,
    • basilic frais,
    • huile d'olive evo,
    19.00 €
    Bella Napoli
    • sauce tomate san marzano,
    • fior di latte,
    • anchois,
    • tomates cerises,
    • origano,
    • olives taggiasche,
    • caprons,
    vegetarian
    18.00 €
    Scrocchiarella
    • pizza froide,
    • roquette,
    • straciatella de burrata,
    • crème de tomates séchées,
    • speck,
    contains pig
    19.00 €
    Sorrentina
    • mozzarella fior di latte,
    • zeste et jus de citron,
    • poivre,
    • jambon blanc,
    • salade mesclun,
    • crème balsamique,
    contains pig
    17.00 €
  • Entrées
    Burrata
    • tomates de couleurs,
    • pickles d'oignons rouges,
    • pesto au basilic,
    • coulis de tomate,
    17.00 €
    Tagliere
    • charcuterie italienne,
    • gressins,
    • légumes marinés,
    contains pig
    16.00 €
    Vitello tonnato
    • veau cuit à basse température,
    • anchois,
    • câpres,
    • croûtons,
    • sauce vitello,
    • oeufs,
    oeufs lait
    18.00 €
    Tartare de daurade
    • mariné au sel et sucre,
    • pomme,
    • ciboulette,
    • gel d'agrumes,
    poissons
    19.00 €
    Carpaccio de bœuf
    • fleur de sel,
    • huile d'olive,
    • roquette,
    • copeaux de parmesan,
    • champignons au vinaigre et à l'huile,
    19.00 €
  • Pâtes
    Penne all'Arrabbiata
    • basilic,
    • sauce tomate épicée,
    unknown
    18.00 €
    Ravioles à la truffe
    • crème de truffe,
    • copeaux de parmesan,
    lait chief_suggestion vegetarian
    18.00 €
    Linguine alle vongole
    • jus de palourdes,
    • fumet de poisson,
    • palourdes,
    • jus et zeste de citron,
    mollusques
    19.00 €
    Gnocchis de pommes de terre alla sorrentina
    • sauce tomate,
    • mozzarella di bufala,
    • parmesan gratiné au four,
    19.00 €
  • Secondi et salades
    Salade Cesar
    • croûtons,
    • parmesan,
    • anchois,
    • tomates,
    • poulet croustillant,
    • poulet croustillant,
    gluten poissons
    18.00 €
    Risotto aux gambas
    • risotto au safran,
    • gambas rôties,
    • tomates confites,
    crustacés
    24.00 €
    Epaule d'agneau confite et grillée
    • jus d'agneau,
    • purée de carottes,
    27.00 €
    Faux filet comme une tagliata 200g
    • roquette,
    • grana padano,
    • tomates confites,
    • jus de bœuf au martini rouge,
    29.00 €
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
    Tentacules d'encornets
    • sauce poivron,
    • purée de carottes,
    • poivrons rôtis,
    • oignon confit,
    • pomme de terre grenaille,
    mollusques
    29.00 €
  • Garnitures
    Salade Verte
    • salade roquette,
    5.00 €
    Frites
    4.00 €
    Polenta crémeuse
    • .,
    5.00 €
    Salade mixte
    • tomates confites,
    • vinaigrette,
    5.00 €
    Pommes de terre grenaille
    4.99 €
  • Dolci
    Tiramisu di mamma
    • café,
    • crème de mascarpone,
    9.00 €
    Calzone au Nutella ( A partager)
    • nutella,
    • mascarpone,
    home_made
    14.00 €
    Assiette de Fromages Italiens
    • sélection de fromages italiens,
    15.00 €
    Tarte citron meringuée
    • meringue italienne,
    • zeste de citron,
    9.00 €
    Pavlova pistacchio, framboise
    • crème framboise,
    • framboises fraîches,
    • chantilly parfumé à la rose,
    • glace pistache,
    9.00 €
    Cannoli fruits exotiques
    • brunoise mangue,
    • ananas rôti,
    • bavaroise coco,
    • sorbet passion,
    9.00 €
  • Coupes glacées
    Squadra
    • glace cacahuète,
    • glace chocolat,
    • sauce chocolat,
    • chantilly,
    • crumble noisette,
    10.00 €
    Team Spirit
    • glace bulgare,
    • chantilly,
    • sauce chocolat,
    • cookies,
    10.00 €
    Exotique
    • glace mangue,
    • glace coco,
    • sauce aux fruits exotiques,
    • chantilly,
    • crumble coco,
    10.00 €
  • Menu bambino (jusqu'à 10 ans)
    Menu
    • plat : pâtes à la sauce tomate san marzano ou mini margherita,
    • dessert : 1 boule de glace,
    • boisson : sirop au choix,
    12.00 €
  • Menu snacking au bar ( dimanche soir et lundi soir)
    Gran Tagliere
    • jambon cru 24 mois rovagnati,
    • jambon cuit grand biscotto rovagnati,
    • saucisson napolitain,
    • stracciatella,
    • copeaux de parmigiano 24 mois,
    • focaccia,
    gluten sulfite contains pig
    24.97 €
    Salade Cesar
    • volaille croustillante,
    • parmesan,
    • croutons,
    • anchois,
    gluten arachides lait céleri moutarde sulfite
    18.00 €
    Pinsa Jambonara
    • jambon cuit aux herbes,
    • fior di latte,
    • pecorino romano,
    • jaune d'oeuf,
    • poivre,
    16.00 €
    Pinsa Margherita
    • sauce tomate san marzano,
    • fior di latte d'agerola (mozzarella de lait de vache),
    • basilic frais,
    • huile d'olive evo,
    gluten lait vegetarian
    15.00 €
    Tiramisu di Mamma
    gluten oeufs lait
    9.00 €

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Allergène
Mollusques
Mollusques
Lupin
Lupin
Sulfite
Sulfite
Graines de sésame
Sesame seeds
Moutarde
Moutarde
Céleri
Céleri
Fruits à coques
Fruits à coques
Soja
Soja
Arachides
Arachides
Poisson
Poisson
Oeuf
Oeuf
Crustacés
Crustacé
Gluten
Gluten
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Fait maison
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Végétarien
Vegan
Végan
bio
Bio
Casher
Casher
Halal
Halal
Contains pig
Contient du porc
Surgelé
Surgelé
spicy
Épicé
spicy medium
Moyennement épicé
spicy hot
Très épicé
Déconseillez aux femmes enseintes.
Déconseillé aux femmes enceintes.
Take away
À emporter

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