L'Impérial

⍙ Brasserie ⍙

À la carte

Thaimaan erikoi…

Sushi-kortti

Boissons

Ehdotuksemme
Croustillant de filet mignon de porc
(rapeaa porsaan sisäfilettä)

Korsikan tome,

kinkkuja,

basilic,

kotitekoisia perunamuusia,

24.00 €
Entrées
Salade César
(salaatti keisari)

salaatti,

paistettua kanaa,

kova muna,

krutonkeja,

parmesaania,

hammasrattaat,

kirsikkatomaatteja,

Caesar-kastike,

17.50 €
Salade Berger
(paimensalaatti)

salaatti,

teräviä vuohenjuustoja,

nems brocciu,

leivottu mozzarella,

Coppa,

lonzu,

tomaatti,

oignons,

19.00 €
Salade Paysanne
(talonpoika salaatti)

salaatti,

perunat ampui,

pekoni,

vuohenjuustolastut,

kova muna,

kirsikkatomaatteja,

sipulia,

18.00 €
Salade italienne
(italialainen salaatti)

leivitetty burrata,

tomaatit,

pesto,

leipää,

rucola,

kinkku,

19.50 €
Carpaccio de bœuf
(naudanlihan carpaccio)

raaka pihvi,

salaatti (roquette),

parmesaanilastut,

leipää,

kotitekoiset ranskalaiset perunat,

18.50 €
Charcuterie corse
(Korsikan leivonnaisia)

lonzu,

Coppa,

makkara,

maustekurkut,

salaatti,

beurre,

16.00 €
Katuruokaa
Croque Monsieur Pané
(leivitetty croque monsieur)

voileipäleipää,

cheddar,

valkoinen kinkku,

mukana tuoreperuna,

14.00 €
Fish and chips de cabillaud, Sauce tartare et frites maison
(turskakalaa ja -lastuja, tartaarikastiketta ja kotitekoisia perunoita)

22.00 €
Hot Dog
(kuuma koira)

leivän leipuri,

Frankfurter-makkara,

cheddar,

cheddar,

Emmental,

Emmental,

sipulit, paistettu,

sipulit, paistettu,

maustekurkut,

maustekurkut,

etikkakurkku,

etikkakurkku,

ketsuppi,

ketsuppi,

Moutarde,

Moutarde,

kotitekoiset ranskalaiset perunat,

kotitekoiset ranskalaiset perunat,

17.50 €
Burger L'Authentique
(aito hampurilainen)

leipurin leipää,

tuoretta naudan jauhelihapihviä,

salaatti,

tomaatti,

haudutettu sipulilla,

cheddar-kerma,

burgerikastiketta,

tarjoillaan tuoreiden perunoiden kanssa,

18.50 €
Burger Le Chicken
(Kanahampurilainen)

leipurin leipää,

paistettua kanaa,

salaatti,

tomaatti,

sipuli,

cheddar-kerma,

burgerikastiketta,

mukana tuoreperuna,

18.00 €
Burger Le Corse
(korsikan hampurilainen)

leipurin leipää,

vasikanlihapihvi,

Korsikan tome,

sipuli,

pancettaa,

salaatti,

tomaatti,

burgerikastiketta,

tarjoillaan tuoreiden perunoiden kanssa,

19.00 €
Kala
Pavé de saumon
(lohen pavé)

purjo fondue,

grillattuja vihanneksia,

paistettuja perunoita,

23.00 €
Filet de loup
(meribassifilee)

neitsyt kastike,

grillattuja vihanneksia,

paistettuja perunoita,

21.00 €
Tataki de thon
(tonnikala-tataki)

tuore punainen tonnikala,

musta seesami,

soijakastike,

paistettuja vihanneksia,

22.00 €
Tartare de saumon
(lohen tartaraa)

tuore lohi,

concombre,

avokado,

22.00 €
Tartare de thon
(tonnikala)

tuore punainen tonnikala,

avokado,

mango,

23.00 €
Liha
Entrecôte 300 g
(entrecote 300 g)

kotitekoiset ranskalaiset perunat,

26.00 €
Escalope Milanaise
(Milano-tynnyri)

Leivottua vasikanlihaa,

tuoreilla perunoilla,

21.00 €
Tartare de bœuf à l'italienne
(italialainen naudanlihapihvi-tartari)

pesto,

kapris,

kuivattuja tomaatteja,

leipää,

Keltuainen,

22.00 €
Souris d'agneau
(Karitsan varsi)

keittäminen matalassa lämpötilassa,

perunamuusi tryffelikerman kanssa,

27.00 €
[Supplément sauce]
([kastikelisä])

pippuri,

metsänhoito,

roquefort,

3.00 €
Pastamme ja gnocchimme
La vraie Carbo
(oikea hiilihydraatti)

linguine,

Keltuainen,

guanciale,

parmesaanilastut,

17.00 €
Rigatoni Gorgozola
(rigatoni gorgozola)

rigatoni,

gorgonzola,

kinkku,

pähkinät,

18.00 €
Gnocchi Genovese
(gnocchi genovese)

gnocchi,

pesto kerma,

kuivatut tomaatit,

burrata,

pinjansiemen,

17.50 €
Gnocchi tartufo
(gnocchi tartufo)

gnocchi,

tryffeli kerma,

raastettu tryffeli,

21.00 €
Supplément Burrata
(burrata-lisäosa)

4.00 €
Lasten menu
{Sirop + Plat + Glace à l'eau} au choix
({siirappi + ruokalaji + vesijää} valintasi mukaan)

11.00 €
Sirop à l'eau
(siirappi vedellä)

valinta,
Steak frites
(pihvi ja sirut)

valintasi ateria,
Poulet pané frites
(paistettua kanaa ja perunoita)

valintasi ateria,
Mini cheese frites
(minijuustoperunat)

valintasi ateria,
Glace à l'eau
(vesipohjaista jäätelöä)

valinta: grenadiini,

sukaattisitruuna,

menthe,

kolajuoma,
Pannukakut
— De 14:30 à 17:30 —
(- klo 14.30 - 17.30)

Nature
(luonto)

2.50 €

Citron
(sitruuna)

2.69 €

Sucre
(sokeri)

2.80 €

Sucre - citron
(sokeri - sitruuna)

2.90 €

Nutella
(Nutella)

3.50 €

Nutella - Coco
(nutella - kookos)

3.70 €

Nutella - Banane
(nutella - banaani)

3.90 €

Nutella - Banane - Coco
(nutella - banaani - kookos)

4.20 €
Confiture
(hillo)

mansikka,

aprikoosi,

3.30 €
[Supplément Chantilly]
([kermavaahtolisä])

1.50 €
Vohveleita
— De 14:30 à 18:30 —
(- klo 14.30 - 18.30)

Nature
(luonto)

3.00 €

Citron
(sitruuna)

3.20 €

Sucre
(sokeri)

3.30 €

Sucre - Citron
(sokeri - sitruuna)

3.40 €

Nutella
(Nutella)

4.00 €

Nutella - Coco
(nutella - kookos)

4.20 €

Nutella - Banane
(nutella - banaani)

4.40 €

Nutella - Banane - Coco
(nutella - banaani - kookos)

4.70 €
Confiture
(hillo)

mansikka,

aprikoosi,

3.80 €
[Supplément Chantilly]
([kermavaahtolisä])

1.50 €
Kotitekoiset leivonnaiset
Pavlova Fruits Rouges
(pavlova punaiset hedelmät)

marenki,

kermavaahtoa vanilja ganache,

punainen hedelmä coulis,

mansikat,

vadelmat,

9.00 €
Tarte citron meringuée
(sitruunamyrkyllinen kakku)

makea taikina,

sitruuna kerma,

italialainen marenki (läsnä pähkinöitä),

9.00 €
Tiramisu Nutella
(tiramisu nutella)

mascarpone,

munat,

kerma,

Nutella,

speculos,

vanilja,

9.00 €
Tarte Pistache Framboise
(pistaasipähkinää)

makea taikina,

vadelma pistaasipähkinä manteli kerma,

vadelmakonfitti,

pistaasi ganache,

9.00 €
Salade de fruits frais
(tuoreita hedelmäsalaattia)

kysy tiimiltämme lisätietoja,

9.00 €
Mestari jäätelökone josé salge
Crème glacée Vanille-canistrelli
(vanilja-canistrelli jäätelöä)

5.50 €

Crème glacée Castagna
(castagna jäätelöä)

5.50 €

Crème glacée Praliné Nuciola
(praliinijäätelösioli)

5.50 €

Crème glacée Nebbiulina
(nebbiulina jäätelöä)

5.50 €

Crème glacée Chocolat Canistrelli
(canistrelli-suklaajäätelöä)

5.50 €

Crème glacée Vanille caramel
(karamelli-vaniljajäätelöä)

5.50 €
Glace Énergisante Powa
(powa energisoiva jäätelö)

ananas,

lime,

Guarana,

inkivääri,

5.50 €
Crème glacée Brocciu AOP
(brocciu aop -jäätelö)

5.50 €

Crème glacée Clémentine de Costa verde
(klementiinijäätelöä costa verdestä)

5.50 €

Sorbet limoncello Doux
(makea limoncello sorbetti)

5.50 €

Sorbet pomelo de Corse IGP
(Korsikan pomelosorbetti SMM)

5.50 €
Vesijäätelöä

Sirop Mattei Grenadine
(mattei grenadiinisiirappi)

3.00 €

Sirop Mattei Menthe
(mattei minttu siirappi)

3.00 €

Sirop Mattei Citron
(mattei-sitruunasiirappi)

3.00 €

Sirop Mattei Cola
(matta cola siirappi)

3.00 €

Kuvakkeet merkitys.

Allergeeni

Äyriäinen

Lupiini

Sulfiitti

Sesame seeds

Sinappi

Selleri

Pähkinät

Soija

Maapähkinät

Kala

Muna

Äyriäinen

Gluteenia

Milk

Tiedot

Suosikki-

Uusi

Päällikön ehdotus

Kodin erikoisuus

Alueellinen erikoisuus

Kotitekoinen

Gluteeniton

Laktoositon

Kasvissyöjä

Vegaani

Luomu

Kunnollinen

Halal

Sisältää sikaa

Tuore jäädytetty

Mausteinen

Keskipitkän mausteinen

Hyvin mausteinen

Ei suositella raskaana oleville naisille.

Ottaa mukaan

L'Impérial

⍙ Brasserie ⍙

Share this menu