Le Bistrot du Marché

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Entradas bistró ☀️ (de lunes a sábado solo al mediodía)
La Tarte
(la tarta)

¡Pregunta por nuestra tarta!,
L'Avocado
(El abogado)

guacamole,

huevo de ternera,

ensalada,

12.00 €
L'Avocado Saumon
(salmón aguacate)

guacamole,

salmón ahumado,

huevo de ternera,

ensalada,

17.00 €
PokeBowl
(pokebowl)

pollo asiático marinado,

Venere arroz,

zanahoria rallada,

coles rojas,

setas de paris,

patatas dulces,

nombreseda,

sésamo,

16.00 €
Quino Crack
(crack de quino)

quinoa,

granola salada,

galletas de manzana,

ensalada de aguacate y crema de albahaca,

feta,

patata dulce,

15.00 €
Nos accompagnements et suppléments
(nuestros acompañamientos y complementos)

patatas fritas caseras (5,50€),

ensalada verde (3,50 €),

dip's de pollo empanizado (12€),

puré casero (5,50 €),
Platos bistró ☀️ (Lunes a sábado solo al mediodía)
Dos de cabillaud
(dos de cabillaud)

salsa chimichurri,

puré de batatas,

chips de puerro,

17.00 €
Coquillettes
(conchas)

crema de trufa,

jamon con hierbas,

17.00 €
Le Burger du Bistrot
(la hamburguesa bistró)

pan brioche ghisoni-mariotti,

filete de res molido,

cebolla roja,

tomate,

queso cheddar derretido,

laitue,

Panzetta,

mayonesa casera,

papas fritas caseras,

19.00 €
Wok de boeuf
(wok de carne)

verduras salteadas,

tallarines,

sésamo,

jengibre,

17.00 €
NOS SUGGESTIONS DU MOMENT
(nuestras sugerencias actuales)

pregunta a nuestro equipo,
El menú infantil en el bistró menores de 11 años ☀️ (de lunes a sábado solo al mediodía)
Menu enfant
(menú infantil)

dip de pollo empanizado, papas fritas o pasta,

o mini hamburguesa de ternera desmenuzada con patatas fritas,

o conchas de jamón,

o filete de bacalao, arroz venere,

+una bola de helado de vainilla o chocolate,

12.00 €
Como una velada en el bistró 🌜(para picar de lunes a sábado sólo por la noche a partir de las 19:00)
Tartine du Bistrot
(tostada bistro)

uvas confitadas,

Brie,

noix,

miel,

tomillo,

14.00 €
Duo de houmous
(dúo de hummus)

hummus de garbanzos,

y hummus de remolacha,

12.50 €
Big Brie au four
(brie grande al horno)

20.00 €
Burger
(hamburguesa)

bollo de pan casero ghisoni mariotti,

carne deshebrada,

cheddar,

encurtidos,

salsa de barbacoa,

12.00 €
Crudités de saison
(vegetales de temporada)

14.00 €
Des frites !
(patatas fritas !)

papas fritas,

9.00 €
Frites cheddar
(papas fritas cheddar)

10.00 €

Frites truffe
(papas fritas con trufa)

11.00 €

Migliaccioli
(migliaccioli)

8.00 €
Planche apéro
(tablero de aperitivos)

Surtidos de embutidos y quesos corsos,

encurtidos,

nueces,

20.00 €
Dips de poulet pâné
(salsas de pollo cisne)

y su antigua mayonesa de mostaza.,

12.00 €
Guacamole épicé - crackers de riz
(guacamole picante - galletas de arroz)

8.00 €
Croquiflette
(croquifleta)

pan de campo ghisoni-mariotti,

pomme de terre,

tocino,

reblochon,

16.00 €
Gnocchi à la truffe & parmesan
(ñoquis de trufa y parmesano)

15.00 €
Polpo granito
(terrazo polpo)

pulpo con tomates secos y chile,

limón cortado en cubitos,

alcaparra,

16.00 €
Emincé de boeuf
(carne molida)

carne marinada,

verduras de temporada salteadas,

16.00 €
Postres 🍰
Mousse au chocolat
(mousse de chocolate)

9.00 €
Moelleux à la châtaigne
(meloso con castaño)

helado de caramelo con mantequilla salada,

10.00 €
Brioche perdue Nuccelina
(brioche perdido nuccelina)

salsa a elegir: chocolate con avellanas, chocolate blanco con avellanas y frambuesa,

9.00 €
Crumble de pomme à la noisette
(crumble de manzana y avellanas)

y su bola de helado de vainilla,

11.00 €
Tiramisù
(Tiramisu)

el cafe clasico,

9.00 €
Assiette de fruits frais
(plato de frutas frescas)

10.00 €

Nos Glaces
(nuestros helados)

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Picante medio

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