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Materias primas agrícolas
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Cócteles
- Cócteles sin alcohol
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Cervezas
Pietra Bionda - Lager blonde à la châtaigne corse
(pietra bionda - cerveza rubia con castaño de Córcega)- {presión 25 cl},
- es a partir de la receta de la cerveza pietra que nuestros cerveceros desarrollaron la pietra bionda,
- un rubio premium con 5,5% de alcohol. esta rubia con mucho cuerpo revela un equilibrio perfecto entre maltas pálidas,
- harina de castaña y lúpulo, una intensidad sutil entre sabor a malta y ligero amargor,
- por sus grandes cualidades para saciar la sed,
3.50 €
Pietra Ambrée - La bière à la châtaigne
(pietra ámbar - cerveza de castañas)- {botella de 25cl},
- pietra, el producto fundador de la cervecería,
- Se elabora con una mezcla de maltas seleccionadas y harina de castaña de Córcega. finamente lupulado,
- para un amargor delicado, presentando una espuma intensa con flores de castaño,
- pietra es una cerveza redonda, untuosa, muy armoniosa,
- con un hermoso final de notas de castaño mezcladas con miel,
5.00 €
Pietra Rossa - Bière rouge, cerise et framboise
(pietra rossa - cerveza roja, cereza y frambuesa)- {botella de 25cl},
- Es todo su saber hacer el que la cervecería Pietra pone en juego en la creación de esta cerveza roja.,
- combinando la calidad de la “pietra” con el frescor de los frutos rojos. finamente aromatizado con cereza y frambuesa,
- pietra rossa es una cerveza festiva, con un 6,5% de alcohol, que ofrece un sutil equilibrio dulce/amargo.,
- matizado por un toque de acidez refrescante,
5.00 €
Pietra Chjuca
(pietra chjuca)- {botella de 15 cl},
- Chjuca es una cerveza rubia de baja fermentación. en nariz está marcado por notas de cereales ligeros. en boca,
- encontramos la redondez de las maltas para una cerveza fina y equilibrada,
- con amargor moderado. La chjuca es una cerveza ligera y refrescante. solo está disponible en botella de 15cl,
- y chjuca en Córcega significa “el pequeño”,
2.50 € -
Aperitivos
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Digestivos y alcoholes
- Caliente
Significado de los iconos
Alergeno
Mariscos
Lupino
Sulfito
Sesame seeds
Mostaza
Apio
Nueces
Haba de soja
Cacahuates
Pescado
Huevo
Crustáceo
Gluten
Milk
Información
Favorito
Nuevo
Sugerencia del jefe
Especialidad casera
Especialidad regional
Hecho en casa
Sin gluten
Sin lactosa
Vegetariano
Vegano
Orgánico
Comestible según la ley judía
Halal
Contiene cerdo
Fresco congelado
Picante
Picante medio
Muy picante
No recomendado para mujeres embarazadas.
Para llevar