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Droit d'assise
(derecho de sentarse)

Nos reservamos el derecho de cobrar una tarifa de 10 € por asiento a las personas que toman un plato solo para dos.,

10.00 €
Nos salades
Caprese Burata
(burrata caprese)

burrata cremosa 120g,

tomates campestres,

albahaca fresca,

crema balsámica,

ensalada verde,

col roja,

20.00 €
Salade César
(ensalada César)

pollo empanizado,

huevo duro,

pepinillos de col lombarda,

cebollas rojas,

grana padano,

21.90 €
Friture de Calamars à la Romaine
(Calamares fritos a la romana)

ensalada,

salsa tártara casera,

21.90 €
Nuestra pasta
Linguine burrata crémeuse
(linguini cremoso de burrata)

tomates, cerezas,

albahaca fresca,

grana padano,

23.00 €
Linguine aux Palourdes fraîches
(linguini con almejas frescas)

almejas,

ajo,

persil,

vino blanco,

tomates, cerezas,

26.00 €
Linguine aux fruits de mer frais
(linguini de mariscos frescos)

almejas,

mejillones,

dúo de gambas,

32.00 €
Nuestras carnes
– Origine France ou UE –
(– Origen francés o UE –)
Tartare de Boeuf Charolais au couteau
(Tartar de ternera charolais con cuchillo)

papas fritas frescas,

ensalada verde,

22.00 €
Hamburger Gourmand
(hamburguesa gourmet)

filete picado 160 g,

doble rebanada de queso cheddar,

salsa tártara casera,

tocino a la parrilla,

cebollas guisadas,

Tomates,

ensalada,

papas fritas frescas,

23.00 €
Emincé de bavette sauce à l’échalotte
(filete de falda en rodajas con salsa de chalota)

papas fritas frescas,

ensalada verde,

27.90 €
El mar
Fish and chips Maison
(pescado y patatas fritas caseras)

salsa tártara casera,

ensalada verde,

papas fritas caseras frescas,

22.90 €
Tartare de thon et avocat
(tartar de atún y aguacate)

chalotes,

alcaparra,

jengibre,

sésamo,

tomates, cerezas,

papas fritas frescas,

26.00 €
Aïoli Royal
(alioli real)

bacalao,

gambas,

moldes de cartel,

huevo,

coliflor,

zanahoria,

judías verdes,

Papa,

aceite de oliva,

26.00 €
Filet de loup à la plancha
(filete de lubina a la plancha)

alrededor de 500 g,

salsa virgen,

arroz blanco,

pisto casero,

28.00 €
Assiette de la mer
(plato de mariscos)

filete de lubina y salmonete,

dúo de gambas,

almejas,

Calamares fritos a la romana (especialidad),

arroz basmati,

pisto casero,

chorrito de salsa virgen,

salsa tártara casera,

32.00 €
Bouillabaisse à l’assiette
(bullabesa plateada)

precio para una persona,

sopa de pescado de roca,

filetes de rape,

lubina,

salmonete,

moldes de cartel,

dúo de gambas,

crouton de pan,

salsa rouille casera,

39.00 €
Nuestros suplementos
Bol de riz
(bol de arroz)

5.00 €

Bol de frites fraîches maison
(plato de papas fritas caseras frescas)

6.00 €

Bol de salade verte
(plato de ensalada verde)

6.00 €

Bol de ratatouille maison
(Tazón de pisto casero)

8.00 €
Pot de sauce maison
(tarro de salsa casera)

alioli,

Mayonesa «rouille»,

sarro,

3.00 €
Los postres
Banana Split
(split de banana)

dos cucharadas de vainilla,

una bola de chocolate,

Chantilly,

coulis de chocolate,

14.00 €
Tiramisù au café
(Tiramisú de café)

9.00 €
Crème brûlée à la vanille
(crème brûlée con vainilla)

servido con coulis de caramelo y mantequilla salada,

speculoos triturados,

9.00 €
Panna Cotta
(panna cotta)

vainilla,

coulis de frutas rojas,

9.00 €
Moelleux au chocolat
(dulce de chocolate)

servido con crema batida y una bola de helado de vainilla,

9.00 €
Café Gourmand
(café gourmet)

12.00 €
Assiette fromage
(plato de queso)

camenbert,

fourme d'ambert,

pont l'eveque,

9.50 €
Nuestro helado
Nos parfum de glaces
(nuestros sabores de helado)

vainilla,

chocolate,

café,

caramelo,

ron con pasas,

menta del chocolate,

pistacho,
Nos parfums de glaces sorbets
(nuestros sabores de helado de sorbete)

pasión,

coco,

fresa,

melocotón,

limón,

grosella negra,
– 2 Parfums –
(– 2 sabores –)

7.00 €

– 3 parfums –
(– 3 sabores –)

9.00 €

[Supplément chantilly]
([suplemento de crema batida])

2.00 €