A Funtana

Restaurant - Pizzeria - Œnothèque

Нашето меню

Нашата пица

Нашият бар

Нашата изба

Нашите записи
Coeur de sucrine et tomates confites
(сърце от маруля и захаросани домати)

саринова салата,

доматено конфи.,

6.90 €
Antipasti de légumes et Prizuttu
(зеленчукови и призуту антипасти)

пресни зеленчуци на скара,

саринова салата,

сирена,

шунка.,

14.90 €
Burrata Artigianale
(домашно приготвена бурата)

burrata,

саринова салата,

домати.,

16.50 €
Plateau Épicure
(тава за епикюр)

асортимент от нашите колбасни специалитети,

сирене...,

(формат xl).,

48.90 €
Salade de poulpe
(салата от октопод)

саринова салата,

Чери домати,

октопод.,

15.90 €
Charcuterie Corse
(сушени колбаси)

COPPA,

lonzu,

шунка,

наденица.,

16.90 €
Assiette Spagnola
(Испанска чиния)

Иберийски cebo de campo шунка и плешка,

chorizo bellota,

18.90 €
Assiette Truffée
(трюфелна плоча)

шунка с трюфели,

трюфел мортадела,

трюфел пекорино,

19.90 €
Нашите салати за хранене
Semper Fidelis
(винаги верен)

саринова салата,

зеленчуци на скара,

деликатеси,

сирена.,

19.90 €
Grande Magnifica
(страхотно величие)

кремави бурати,

шунка с трюфели,

саринова салата,

домати.,

19.90 €
Ризоти
Risotto d'été
(лятно ризото)

Корсикански лимон,

Сирене пармезан.,

16.90 €
Risotto Stracciatella et Brisure de truffé
(stracciatella ризото и натрошен трюфел)

бурата сърце,

трюфел пекорино.,

натрошен трюфел,

24.90 €
Ястията
• Accompagnement viandes •
(• гарнитура с месо •)

бебешки картофи и зеленчуци.,
Bavette Sauce Marchand de Vin
(пържола с търговски сос от вино)

редуциран сос с червено вино и червен лук.,

24.50 €
Paleron de boeuf Black Angus
(черен ангус говеждо патронник)

само запечено месо,

34.00 €
Tagliatta du jour
(талията на деня)

кайма за деня,

салата,

Сирене пармезан.,

21.90 €
Tagliatta Épicure
(epicure tagliatta)

кайма от черен ангус,

салата,

трюфел пекорино.,

38.00 €
Seiche à la Calvaise
(сепия calvaise)

съпътстваща паста,

19.90 €
Gambas Sauvages et Cameron
(диви скариди и камерон)

гарнитура за ризото с лимон.,

20 минути чакане,

36.00 €
Брускета
La Végétarienne
(вегетарианец)

домати,

саринова салата,

зеленчуци на скара.,

15.90 €
La Calvi Corporation
(корпорацията Калви)

домати,

саринова салата,

ямбонов кру,

сирене.,

15.90 €
L'Orgasmica
(оргазъмът)

домати,

саринова салата,

шунка с трюфели,

трюфел мортадела,

трюфел пекорино.,

19.90 €
Тестени изделия
Pasta A Funtana
(паста и фунтана)

шунка,

гъби,

лук,

крем от пармезан.,

16.90 €
Ravioles Caprices de Foie gras
(гъши дроб равиоли)

равиоли, пълнени с гъши дроб,

Тревизо,

крем от пармезан.,

смокини,

26.90 €
Linguine aux gambas
(лингуини с скариди)

лингуини,

сметана,

лук,

скариди.,

Persil,

25.90 €
Les Pâtes du Jour !
(паста на деня!)

(описание и цена по заявка).,
Нашето корсиканско меню
Entrée, plat et dessert
(предястие, основно ястие и десерт)

21.00 €
Entrées
(начало)

антипасти от пресни зеленчуци и сурова шунка,

или корсикански колбаси,
Plat
(чиния)

сепия калваз, поднесена с паста,

или сотирано корсиканско телешко с паста,
Desserts
(десерти)

. \ t,

или крем брюле,
Менюто на нашите деца
Plat, Boisson et Glace
(ястие, напитка и сладолед)

до 10 години!,

9.80 €
Plat
(чиния)

паста с шунка,

или бебешка пица с шунка,
Boisson
(питие)

(безалкохолна напитка),
Glace
(лед)

(избор на вкус),
Нашите десерти
Mousse au chocolat
(шоколадов мус)

гранд крю шоколад,

вайс.,

8.50 €
Crumble aux fruits
(плодове се рушат)

9.00 €
Tiramiyeum
(тирамиеум)

приготвени с маскарпоне,

и корсикански кафе бисквити.,

10.00 €
Tarte aux citrons Corses
(Корсикански лимонов тарт)

корсикански лимони,

меренга.,

9.50 €
Café gourmand
(гурме кафе)

шоколадов мус,

тирамису,

крем брюле,

панакота.,

13.00 €
Assiette de Fromages
(чиния от сирена)

pecurinu,

казино,

fiurittu,

12.90 €
Нашите домашни рауги сладолед верини
Chocoline
(chocoline)

сладолед gianduja,

пиемонтски лешников сладолед,

кралски шоколадов сос,

Буркан от 170 мл,

7.50 €
Crokito
(crokito)

сладоледени бисквитки,

сладолед gianduja,

кралски шоколадов сос,

целувка,

Буркан от 170 мл,

7.50 €
Evasion
(бягство)

Пиемонтски лешников сладолед,

сладолед canistrelli de zilia,

карамелен крем,

Буркан от 170 мл,

7.50 €
Omelette norvégienne
(Норвежки омлет)

Таитянски ванилов сладолед,

Пиемонтски лешников сладолед,

кафяв крем,

целувка,

Буркан от 170 мл,

7.50 €
Sorbet
(шербет)

лимонов сорбет,

манго сорбет,

малинов сорбет,

Буркан от 170 мл,

7.50 €
Spoon
(лъжица)

Таитянски ванилов сладолед,

ягодов сорбет,

компот от ягоди,

целувка,

Буркан от 170 мл,

7.50 €