Via Mare

எங்கள் ஸ்டார்டர்ஸ் (அல்லது கொஞ்சம் பசி...)
Carpaccio de boeuf
(மாட்டிறைச்சி carpaccio)

boeuf,

oignons,

கேப்பர்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

balsamic,

எலுமிச்சை,

சாலேட் (ராக்கெட்),

காளான்கள்,

15.00 €
Ceviche Mahi-Mahi
(மஹி மஹி செவிச்சே)

ஆலிவ் எண்ணெயில் மரைனேட் செய்யப்பட்ட டால்பின்ஃபிஷ்,

சிவப்பு வெங்காயம்,

மிளகுத்தூள்,

சிவப்பு மிளகு,

கொத்தமல்லி,

சுண்ணாம்பு,

கலவை,

18.00 €
Tartare de thon
(டுனா டார்டரே)

சூரை,

வெண்ணெய்,

மாம்பழ,

சுண்ணாம்பு,

mesclun,

19.00 €
எங்கள் சாலடுகள்
Salade César au poulet
(சிக்கன் சீசர் சாலட்)

கலவை,

கோழி,

பார்மிசன்,

வீட்டில் சீசர் சாஸ்,

முட்டை,

panzetta,

croutons,

16.00 €
Salade de poulpes Marinés
(ஊறுகாய் ஆக்டோபஸ் சாலட்)

ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சையில் ஆக்டோபஸ் marinated,

கேரட்,

செலரி,

சாலேட் (ராக்கெட்),

பெஸ்டோ,

கருப்பு ஆலிவ்,

19.00 €
Burrata et Coeur de boeuf
(பர்ராட்டா மற்றும் மாட்டிறைச்சி இதயம்)

burrata,

மாட்டிறைச்சி இதய தக்காளி,

கலவை,

பெஸ்டோ,

கருப்பு ஆலிவ்,

துளசி,

16.00 €
Planche de charcuterie Corse
(கோர்சிகன் சர்க்கியூட்டர் போர்டு)

ஹாம்,

தொத்திறைச்சி,

லோன்ஸு மற்றும் கோப்பா,

18.00 €
எங்கள் உணவுகள்
Linguine aux gambas
(இறால்களுடன் linguine)

மொழி பாஸ்தா,

செர்ரி தக்காளி,

காம்பாஸ் ஷெல்ட்,

persil,

சாஸ் தக்காளி,

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மீன் பங்கு,

22.00 €
Rigatoni carbonara truffe
(ரிகடோனி கார்பனாரா உணவு பண்டம்)

பாஸ்தா ரிகாட்டோ,

உணவு பண்டமாற்று சாஸ்,

முட்டை,

guanciale,

செம்மறி ஆடுகளின்,

18.00 €
Ravioli à la Burrata
(burrata ravioli)

ரவியோலி பாஸ்தா பர்ராட்டாவுடன் அடைக்கப்பட்டது,

சாஸ் தக்காளி,

புதிய தக்காளி,

துளசி,

18.00 €
Filet de Saint-Pierre en croûte
(ஜான் டோரி ஃபில்லட் ஒரு மேலோடு)

உருளைக்கிழங்கு மேலோடு ஜான் டோரி,

முறுமுறுப்பான காய்கறி கலவை,

பெஸ்டோ,

துளசி,

தக்காளி,

பைன் கொட்டைகள் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு பெர்ரி,

24.00 €
Mi-cuit de thon au sésame
(எள்ளுடன் அரை சமைத்த சூரை)

எள் டுனா மற்றும் சோயா சாஸ்,

காய்கறிகள் மற்றும் டெர்யாகி சாஸ்,

25.00 €
Picanha sauce Chimichurri
(சிமிச்சுரி சாஸுடன் பிகன்ஹா)

boeuf,

ஆர்கனோ கொண்ட சாஸ்,

பூண்டு,

pimento,

சிவப்பு வினிகர்,

ஹவுஸ் ஃப்ரைஸுடன்,

24.00 €
Sauté de Veau champignons
(காளான்களுடன் வறுத்த வியல்)

sauteed வியல்,

தக்காளி சாஸ்,

oignons,

வெள்ளை ஒயின்,

காட்டு காளான்கள் கலந்து,

குழந்தை உருளைக்கிழங்குடன் பரிமாறப்பட்டது,

22.00 €
Burger Corse
(கோர்சிகன் பர்கர்)

பர்கர் ரொட்டி,

நறுக்கப்பட்ட மாமிசத்தை,

கோர்சிகன் டோம்,

தக்காளி,

வீட்டில் சாஸ்,

வெங்காயம்,

Panzetta,

கலவை,

17.00 €
எங்கள் தட்டுகள்
Assiette de frites maison
(வீட்டில் பொரியலாக தட்டு)

வீட்டில் பிரஞ்சு நாட்டுக்காரன்,

5.00 €
Assiette de légumes
(காய்கறிகளின் தட்டு)

காய்கறிகள்,

5.00 €
Assiette de Salade
(சாலட் தட்டு)

பச்சை சாலட்,

5.00 €
குழந்தைகள் மெனு
• • 12.00 € • •
(• • €12.00 • •)
Plat Enfant
(குழந்தைகள் உணவு)

(ஒரு தேர்வு),

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஸ்டீக் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொரியல்,

• பாஸ்தா,
Une boule de glace
(ஒரு பனி பந்து)

(உங்கள் விருப்பத்தின் சுவை),

சின்னங்கள் முக்கியத்துவம்.

ஒவ்வாமை

மட்டி

லூபின்

Sulphite

Sesame seeds

கடுகு

செலரி

கொட்டைகள்

சோயா

வேர்கடலை

மீன்

முட்டை

கிரஸ்டசீன்

பசையம்

Milk

தகவல்

பிடித்தது

புதியது

முதல்வரின் ஆலோசனை

வீட்டு சிறப்பு

பிராந்திய சிறப்பு

வீட்டில் செய்யப்பட்டது

பசையம் இல்லாதது

லாக்டோஸ் இலவசம்

சைவ

கரிம

கோஷர்

ஹலால்

பன்றி உள்ளது

புதிய உறைந்த

காரமான

நடுத்தர காரமான

மிகவும் காரமான

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

எடுத்து செல்

Via Mare

Share this menu