-
At dele ... eller ej
Pata Negra "Joselito"
(pata negra "joselito")- Pata Negra: Iberisk skinke,
- tomat brød,
25.00 €Nems de poulet thaï [en service continu]
(Thai kyllingemager [i kontinuerlig service])- Thai kyllingevalser,
- sucrine salat,
- menthe,
16.00 €Calamars frits en persillade [en service continu]
(stegt calamari i persille [i kontinuerlig service])- stegte calamari,
- hvidløg,
- Persil,
21.00 €Foie Gras mi-cuit, pain grillé, marmelade figues violettes
(Halvkogt foie gras, toast, lilla figenmarmelade)
29.00 € -
Appetitvækkere
Assiette de saumon Fumé Bømlo
(tallerken bømlo røget laks)
24.00 €Vapeurs de crevettes sauvages Yoom
(vilde rejer dampe yoom)
20.00 €Assiette de 6 huîtres "fines de claires" n°3
(tallerken med 6 "fines de claires" østers nr. 3)22.00 €Saumon à la japonaise, huile de sésame grillé
(Japansk laks, grillet sesamolie)
22.00 €Velouté de légumes de saison
(velouté af årstidens grøntsager)
14.00 € -
Salater
Salade César au poulet croustillant [en service continu]
(sprød kyllingecæsarsalat [i kontinuerlig service])- salat,
- tomater,
- æg,
- sprød paneret kylling,
- Parmesan,
24.00 €Poke bowl Thon [en service continu]
(tun poke skål [i kontinuerlig drift])
24.00 € -
Tallerkenen
Moules de bouchot marinières, frites maison
(Bouchot marinière muslinger, hjemmelavede pommes frites)- forme,
- hjemmelavede pommes frites,
- hvidvin,
21.00 €Saumon Bömlo mi-cuit à la braise
(Bömlo laks halvbagt)- laks,
- grillede grøntsager,
29.00 €Sole meunière de Méditerranée
(Middelhavssål meunière)- 500 / 600g,
- grønne bønner,
49.00 €Tataki de thon
(tun tun)- kinesisk kål,
- gulerødder,
- piment,
- eddike ris,
- eddike ris,
- Japansk lak,
- Japansk lak,
- Japansk lak,
32.00 €Tartare de bœuf haché (minute, classique ou aller / retour)
(rundkødt tartar (minut, klassisk eller rundtur))- oksekød i tartar,
- friske pommes frites,
24.00 €Omelette à la truffe
(trøffel omelet)
39.00 €Extras - garniture classique
(ekstraudstyr - klassisk trim)- hjemmelavede pommes frites,
- grøn salat,
4.00 €Extras - garnitures classiques
(ekstraudstyr - klassiske påfyldninger)- grillede grøntsager,
- grønne bønner,
5.00 €Extras - Sauces
(ekstramateriale - saucer)- béarnaise,
- tre peberfrugter,
- grill,
3.00 €Extras - Mayonnaise maison
(ekstramateriale - hjemmelavet mayonnaise)2.00 € -
Træfyrede pizzaer
◼️ Aussi en vente à emporter !
(◼️ også til salg for at tage væk!)Margherita
(margherita)- tomatmasse,
- mozzarella fior di latte: italiensk frisk ost,
- frisk basilikum,
16.00 €Pissaladière
(Pissaladière)- oignons,
- ansjos,
- taggiasche oliven,
20.00 €Mezzo Mezzo
(mezzo mezzo)- tomatmasse,
- halv mozzarella fior di latte,
- halv ansjos,
- frisk basilikum,
18.00 €Vegetariana
(vegetariana)- artiskok fløde,
- mozzarella fior'di latte,
- sæsonmæssige grøntsager,
- røget scamorza,
24.00 €Regina
(regina)- tomatmasse,
- mozzarella fior di latte,
- friske svampe,
- skinke med urter,
20.00 €La Rotonde
(rotunda)- creme fraiche,
- ged banon,
- acacia honning,
- nødder,
- røde frugter,
24.00 €Quattro formaggi
(quattro formaggi)- tomatmasse,
- mozzarella fior di latte,
- gorgonzola,
- taleggio,
- parmigiano reggiano,
24.00 €Calzone
(calzone)- frisk fløde,
- trøffel skinke,
- friske svampe,
- mozzarella fior di latte,
- taleggio,
- æg,
24.00 €Diavola
(diavola)- tomatmasse,
- mozzarella di bufala campana,
- krydret joselito chorizo,
24.00 €Tartufo - [Pizzeta 24€ - Pizza 40€]
(tartufo - [pizzeta 24 € - pizza 40 €])- ricotta fløde,
- salat (roquette),
- Parmesan,
- sort trøffel melanosporum,
- guava salt,
Pata Negra [Pizetta 21€ - Pizza 35€]
(pata negra [pizetta € 21 - pizza € 35])- focaccia,
- joselito skinke,
- burrata di bufala,
Supplément oeuf
(ægtilskud)1.00 €SANS GLUTEN
(glutenfri)- til vores intolerante kunder tilbyder vi en pasta lavet af rismel og boghvede,
2.00 € -
Det uundgåelige
Gros tentacule de poulpe, cuisson au Josper Oven (four à braise)
(stor blæksprutte, madlavning i josperovn)- kylling tentakel,
- sæsonmæssige grøntsager,
30.00 €Le Burger Rotonde [en service continu]
(rotundeburgeren [i kontinuerlig service])- fransk oksekød,
- løg konfit,
- tomat,
- cheddar,
- grill sauce,
- hjemmelavede pommes frites,
27.00 €Carpaccio de bœuf maturé Holstein [en service continu]
(Holstein modnet oksecarpaccio [kontinuerlig service])- oksekød carpaccio,
- parmesan spåner,
- hjemmelavede pommes frites,
28.00 €La vraie escalope Milanaise de veau
(den ægte milanesiske kalvekotelet)- tomat penne,
- Paneret kalvekød kedel,
29.00 €Ravioles à la truffe de la Maison Perrin
(ravioli med trøfler fra perrinhuset)
35.00 €Aubergines à la bonifacienne
(auberginer med bonifacienne)
24.00 €Penne al pomodoro & aubergines, mascarpone et basilic
(penne al pomodoro & auberginer, mascarpone og basilikum)
21.00 €Risotto aux gambas Black Tiger
(risotto med sorte tigerrejer)35.00 € -
Vores kødspecialiteter kogt over gløderne
Bavette Angus Irlande (250 g)
(irsk angus flankebøf (250 g))25.00 €Faux Filet Prenium Argentin (300g)
(Argentinsk premium mørbradbøf (300g))30.00 €Entrecôte Preimum Argentin (350 g)
(Argentinsk premium ribbensbøf (350 g))39.00 €Côte de veau Français (400 g), sauce morilles et gratin dauphinois
(Fransk kalvekotelet (400 g), morkelsauce og gratin dauphinois)49.00 €Nos viandes sont accompagnées d'une garniture et d'une sauce au choix :
(vores kød ledsages af en garniture og en sauce efter eget valg:)◼️ ACCOMPAGNEMENT
(◼️ akkompagnement)- hjemmelavede pommes frites,
- ris,
- puré,
- grillede grøntsager,
- salat,
- trøffelpuré (tillæg 4€),
4.00 €◼️ SAUCES
(◼️ saucer)- peber,
- grill,
- béarnaise,
- tandsten,
- hjemmelavet mayonnaise (2 €),
3.00 € -
Ost
Demi Brillat-Savarin à la truffe
(halv brillat-savarin med trøffel)
16.00 €Pélardon Fermier AOP [en service continu]
(pelardon farmer aop [i kontinuerlig tjeneste])
12.00 € -
Desserter
Tarte au citron meringuée [en service continu]
(citronmarengstærte [i kontinuerlig service])12.00 €Crème brûlée [en service continu]
(creme brulee [kontinuerlig service])9.99 €Tartelette au chocolat & coco
(chokolade & kokos tartelet)12.00 €La Big Profiterole à partager (ou pas) [en service continu]
(den store profiterole at dele (eller ej) [i kontinuerlig tjeneste])24.00 €Café ou thé gourmand [en service continu]
(gourmet kaffe eller te [kontinuerlig service])12.00 €Dessert du jour
(dagens dessert)12.00 €Baba au rhum 7 ans
(7 år gammel rom baba)14.00 €Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.Tiramisu au café
(kaffe tiramisu)12.00 € -
Istid
Les Parfums
(parfume)- mørk chokolade,
- jordbær,
- vanilje,
- citron,
- kaffe,
- mango,
- nougat,
- calisson,
Les Glaces
(ICES)- 1 scoop (3,5 €),
- 2 scoops (€6,5),
- 3 kugler (9 €),
- ekstra flødeskum (€1),
Chocolat liégeois
(chokolade fra Liège)- 3 chokoladekugler,
- chokoladesauce,
- chantilly,
10.50 €Café liégeois
(Liège kaffe)- 3 skeer kaffe,
- kold kaffe,
- chantilly,
10.50 €Dame Blanche
(hvid dame)- 3 vanille bolde,
- chokoladesauce,
- chantilly,
10.50 €Banana Split
(banan split)- 1 chokoladekugle,
- 1 jordbærkugle,
- 1 vanilje bold,
- frisk banan,
- chantilly,
- chokoladesauce,
12.50 €Fraise Melba
(jordbær melba)- 2 jordbær bolde,
- 1 vanilje bold,
- jordbær coulis,
- friske jordbær,
- chantilly,
12.50 €Pêche Melba
(melba fiskeri)- 3 vanille bolde,
- jordbær coulis,
- friske ferskner,
- chantilly,
12.50 €Colonel
(oberst)- 2 citronkugler,
- 2 cl vodka,
12.00 €
Ikoner betegnelse.
Allergènes
Skaldyr
Lupin
Sulfit
Sesamfrø
Sennep
Selleri
Nødder
Sojabønner
Peanut
Fisk
Æg
Skaldyr
Gluten
Lait
Information
Favorit
Ny
Suggestion du chef
Spécialité de la maison
Spécialité régionale
Hjemmelavet
Glutenfri
Sans lactose
Véggétarien
Végan
Økologisk
Casher
Halal
Indeholder gris
Frosne frosne
Krydret
Medium krydret
Meget krydret
Anbefales ikke til gravide kvinder.
Tag væk